12月13日，钱大妈集团与中山市嘉齐绿色食物有限公司在中山市举行钱大妈&素礼坊豆成品措施坐蓐示范基地揭牌典礼。

广东省市集监督处治局、广东粤港澳大湾区认证促进中心、中山市市集监督局、农业农村局、商务局、中山市退役军东谈主事务局以及南朗街谈推敲指示亲临现场，见证了这一紧迫期间。钱大妈集团CEO冯卫华、CMO郑红梅、副总司理张伟与中山嘉齐公司董事长刘超群、总司理肖剑锋等共同完成了揭牌。

冯卫华在现场致辞中默示，“自竖立以来，钱大妈永久信守‘不卖隔夜肉’的见识理念，并发愤构建从野外到餐桌的全程可追念体系。此次与中山嘉齐公司的勾搭，是两边强强集会、上风互补的紧迫效用，亦是钱大妈在业内建设的首个豆成品措施坐蓐示范基地。手脚两边勾搭的里程碑，但愿以此束缚擢升钱大妈豆成品的品性和供应技艺，并推动豆成品产业的全链条升级和可执续发展。”

“豆成品手脚中国传统菜式，是餐桌上出现频率高且不行或缺的食材，它蕴含着深厚的文化底蕴，代表着养分与健康的无缺结合。同期，当代豆成品产业在接受传统工艺的基础上，束缚调动和阅兵，以高兴糜掷者对优质、健康豆成品的需求。咱们有拖累、也有义务传承和推崇这一传统工艺，也结合咱们严格的品控体系，为糜掷者提供更好、更优的豆成品遴荐。”冯卫华进一步指出。

据了解，中山市嘉齐绿色食物有限公司是一家集研发、坐蓐、销售于一体的全产业链豆成品企业，领有先进的豆成品坐蓐时刻和严格的质料完毕体系，并有着多年的豆成品坐蓐告诫。

豆腐等豆成品是匹夫餐桌上最常见的食物，也正因如斯，企业更应该严格作念好豆成品的食物安全与品性把控。中国后生报《2022中国后生健康饮食习气调研论述》流露，有近90%的东谈主温煦植物卵白饮食，但愿豆成品在家具丰富性、购买方便性、烹调浅近性、菜品调动性等方面进行擢升，以便于他们安排进平日菜谱里。关于快节律的年青东谈主群而言，在饮食方面，方便、健康、调动、厚味很是紧迫。而钱大妈&素礼坊豆成品措施坐蓐示范基地的建设，则能更好地高兴糜掷者对豆成品日益增长的需求。

钱大妈&素礼坊豆成品措施坐蓐示范基地坚执原材料产地直供，以中邦原土自种优质当季非转基大豆为原料，每一批次均作念非转基因检测，从源泉保证食物安全。要作念出优质的豆成品，除了好原料和一点不苟的教练外，钱大妈与嘉齐公司还参预上亿元打造坐蓐基地，完毕了传统工艺与畛域化坐蓐的科学结合，在智能化坐蓐的同期，最猛过程保证了家具口感，也提高了豆成品的坐蓐效用。当今，示范基地已通过“圳品”认证及“湾区认证”，诞生了同业业质料标杆典范。与此同期，钱大妈与嘉齐公司还将以示范基地为平台，加强时刻调动和东谈主才培养，束缚擢升豆成品的附加值和市集竞争力。

走进基地，产线繁荣兴旺，责任主谈主员正劳作而有序地鼓动着豆腐制作的一系列细巧工序，空气中填塞着浅浅的豆香。未来，两边将执续探索、调动，协力推动豆成品措施化、细巧化、品牌化升级，为产业注入新的活力，为糜掷者带来更多崭新、方便、优选的豆成品遴荐。

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